سیاوش سلیمی، رئیس انجمن تولیدکنندگان شیرخشک صنعتی:
تولید شیرخشک صنعتی ۳۰ درصد افزایش یافت
افزایش قیمت شیرخام موجب رشد تولید و صادرات شیرخشک شده، اما افت قیمت چربی زیان‌هایی را برای تولیدکنندگان در پی داشته است.
به گزارش پایگاه خبری خبربین آنلاین ،از ابتدای خردادماه قیمت شیرخام حدود ۳۰ درصد افزایش یافت که براین اساس شیرخام بیشتری روانه کارخانجات می شود.
به گفته وی، بنابر آمار در ۲ ماهه ابتدای سال صادرات شیرخشک ۸۷ درصد و کره ۱۸ درصد افزایش یافت که در نهایت عدم توازن صادرات شیرخشک و کره منجر به کاهش قیمت چربی شد که این امر زیان دهی واحدهای شیرخشک را به همراه دارد.
سلیمی با بیان اینکه سال گذشته ۱۷۰ هزارتن شیرخشک صادر شد، افزود: برآوردها حاکی از آن است که با توجه به افزایش تولید شیرخشک، صادرات تا پایان سال به ۲۵۰ هزارتن برسد.
انتهای پیام/
دیدگاهتان را بنویسید
برای نوشتن دیدگاه باید وارد بشوید.