به گزارش پایگاه خبری خبربین آنلاین ،آووکادو سرشار از چربی‌های غیراشباع، پتاسیم، فیبر و ویتامین‌های گروه B است. برخلاف تصور عمومی، چربی موجود در آووکادو نه‌تنها مضر نیست، بلکه در کاهش کلسترول بد و افزایش کلسترول خوب نقش دارد. مطالعات انجام‌شده در دانشگاه هاروارد نشان داده‌اند که مصرف منظم آووکادو خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را تا ۲۵٪ کاهش می‌دهد. همچنین این میوه به دلیل فیبر بالا، احساس سیری طولانی‌تری ایجاد کرده و در رژیم‌های کاهش وزن بسیار مؤثر است. آووکادو در بهبود سلامت پوست، تقویت مو و کاهش التهاب نیز کاربرد دارد. مصرف آن به‌صورت پوره، سالاد یا همراه با تخم‌مرغ، یکی از روش‌های محبوب در وعده صبحانه است. قیمت بالای این میوه به دلیل وارداتی بودن آن است، اما ارزش غذایی‌اش آن را به یک انتخاب هوشمندانه تبدیل کرده است.
انتهای پیام/